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Product ID: 269
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KIT 1  AMOR+VINHAVINO

KIT 1 AMOR+VINHAVINO

Disponibilidade: Disponível em 7 dias úteis

Tipo de vinho: Tinto

Uva: Castelão, Aragonês, Alicante Bouchet e Syrah

Volume: 750ml

Temperatura: 16° C a 18° C

Região: Península de Setúbal (Portugal)

Safra: 2017

Envelhecimento: 4 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Teor alcoólico: 14%

Visual: Rubi brilhante

Nariz: Apresenta aroma exuberante com notas de frutas vermelhas, notas de cacau e  um leve defumado, devido ao estágio nas barricas.

Boca: Um vinho elegante e estruturado, trazendo bom corpo e frescor com acidez equilibrada e ótima persistência no palato.

Harmonização: Carnes vermelhas, peixes grelhados, massas e também pode ser saboreado como aperitivo.

 

SOBRE O PRODUTO:

Do sonho de 4 sócios nasceu a Terra a Terra importadora de vinhos. O sócio Pedro Carvalho, enólogo do Douro – Portugal e proprietário da Quinta de Santa Eufémia, possibilita ao grupo o extremo cuidado e conhecimento técnico na escolha dos rótulos, para agradar tanto a clientes profundos conhecedores, quanto aos que estão começando a descobrir os encantos dos vinhos.


Tipo de vinho: Espumante Rosé

Uva: 50% Pinot Noir e 50% Chardonnay

Volume: 750 ml

Temperatura: 6°C a 8°C

Região: Campos de Cima da Serra/RS

Safra: 2017

Método: Charmat

Teor alcoólico: 11,5%

Visual: Rosa Salmão

Nariz: Frutado, com notas de morango, pêssego e damasco. Além de notas florais e de pão tostado.

Boca: O paladar se destaca pelo frescor e leveza das frutas, com excelente equilíbrio entre doçura e acidez.

Harmonização: frutos do mar; peixes em geral; carnes brancas; molhos pouco condimentados; legumes crus e queijos leves.

Sobre o Produto:

O espumante Baobá Vino Brut Rosé é a combinação ideal entre vinhedos de altitude, os quais atingem 960 metros acima do nível do mar, com ventos constantes que ajudam a manter as folhas e os frutos secos, e o solo com boa profundidade, boa drenagem e baixa fertilidade, o que evita o encharcamento. Todos esses aspectos naturais permitem a diminuição do uso de defensivos agrícolas. Além disso, o clima frio proporciona maturação lenta e completa das uvas, que são colhidas manualmente, o que confere notas frutadas e florais no nariz, leveza e frescor no paladar.

 

De origem rara, o Baobá é considerado a árvore da vida, por sua magnitude e força. 


Conta-se que o Baobá visto no Rio Grande do Norte por Antoine de Saint Exupéry teria inspirado o escritor no Clássico "O Pequeno Príncipe", que retrata a árvore.

Pensando em trazer a grandiosidade do Baobá para o mundo dos vinhos, criamos a linha Baobá Vino, visando a eternizar esse fato tão encantador. 

A intensidade e a força da árvore eternizam-se na expressão da uva e da safra, fugindo de padrões, o que  torna cada safra única.

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