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INSÓLITO CORTE III

INSÓLITO CORTE III

Ref: 126

Tipo de vinho: Tinto Seco

Uva: 40% Cabernet Sauvignon safra 2019, 25% Tannat safra 2018, 24% Marselan 2019 e 11% Merlot 2019

Volume: 750ml

Temperatura: 16°C a 18°C

Região: Serra Gaúcha/RS (Brasil)

Safra: --

Envelhecimento: 15 meses com aduelas de Carvalho Francês e Americano.

Teor alcoólico: 13%

Visual: Coloração rubi de média intensidade, com reflexos granada.

Nariz: Aromas complexos que remetem a frutas negras e vermelhas maduras, chocolate amargo, baunilha, couro, tabaco, amêndoas, café em grão, compota de figos.

Boca: A interação do seu volume de boca, com seus taninos, acidez e retrogosto que revela a boa integração da madeira com a fruta causam um efeito de plenitude e equilíbrio, revelando seu potencial de guarda, sua complexidade aromática e é extremamente convidativo à mais uma taça.

Harmonização: Cortes nobres de carne vermelha, massas com molhos condimentados, risotos à base de queijos marcantes, molho madeira, azeite de oliva de perfil picante e manteiga, além de charcutaria e embutidos maturados.

 

SOBRE O PRODUTO:

Insolito somos nós. É a essência de toda a trajetória de vida de dois amigos.
Yin e Yang. Sol e Lua. Agua e Vinho. Nesse caso, vinho e vinho?

Ser Insolito é viver o tradicional e o contemporâneo em uma só garrafa. É não ter amarras históricas, é ser complexo e simples ao mesmo tempo.
Somos corte e não somos safra! Somos aroma, para aproximar, somos taninos para marcar. Esse é o nosso DNA.
Ao sacar a rolha do Insolito, esteja preparado para todas as sensações mais incomuns. Esteja preparado para muito mais que uma taça de vinho.

 

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