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A.MARE PRIMITIVO PUGLIA IGP 2018  750ml
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A.MARE PRIMITIVO PUGLIA IGP 2018 750ml

Ref: 028

Tipo de vinho: Tinto 

Uva: Primitivo 

Volume: 750ml

Temperatura: 16° C a 18°C

Região: Puglia (Itália)

Safra: 2018               

Envelhecimento: Sem estágio em carvalho, 5 meses em tanques de aço inoxidável.

Teor alcoólico: 13%

Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.

Nariz: Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas, framboesas e cerejas, notas de especiarias, com toques de baunilha e chocolate.

Boca: Médio corpo, com taninos maduros e final equilibrado. Em boca, revela notas de frutas maduras, como framboesas e ameixas, além de toques de baunilha e chocolate.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos leves, massas com molhos vermelhos, carnes de caça, preparações a base de cogumelos, queijos maduros e embutidos.

 

SOBRE O PRODUTO:

A.Mare enaltece a cidade litorânea de Polignano a Mare, que atualmente é uma das rotas turísticas mais conhecidas e antigas da província de Bari, na Puglia. Esta região é uma das responsáveis na disseminação da cultura do vinho em toda a Europa, sendo a porta de entrada também para o restante da Itália. Historicamente, produz vinhos há mais de 2 mil anos, mas só ganhou notoriedade internacional em 1974 com a criação da DOC Primitivo di Manduria. Após milhares de anos, seu solo ainda apresenta fragmentos da erosão vulcânica e é riquíssimo em óxido de ferro, oferecendo tipicidade e retratando o que há de melhor na denominação de origem, por isso, a marca carrega em seu nome e de seu vinho ícone a ?terra vermelha? da Puglia.

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