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Jantar harmonizado Vinha Vino e A Cozinharia!

Jantar harmonizado Vinha Vino e A Cozinharia!

Que tal um jantar harmonizado 3ª Edição, preparado pelos chef's Cacau Wanderley e Gabriel Camilo?

Você vai amar essa experiência gastronômica, proporcionada por A Cozinharia e Vinha Vino! 

Jantar harmonizado Vinha Vino e A Cozinharia! 

 

Tema: Baobá

Data: 27 de outubro de 2021 -  19H.

Local: A Cozinharia 

 

Será um jantar em 4 etapas, todas harmonizados com vinho

 

BOAS VINDAS DA COZINHARIA 

Espetada de camarão e queijo coalho

Ensopado de carangueijo 

Ginga com tapioca 
Isquinha de peixe com molho especial
Harmonização: KAUAI VINO BRANCO  

 

Entrada
Salada coleslaw com pulled pork (costelinha defumada por nós.
Harmonização: AEROS CARMÉNÈRE 2020

 

Prato Principal
Escalopes de mignon ao molho cabernet com risoto de emmenthal em crosta
Harmonização: AEROS CABERNET SAUVIGNON  2020

 

Sobremesa
Tortinha de limão na taça 
Harmonização: BAOBÁ VINO ESPUMANTE BRUT BRANCO

 

Vagas limitadas - 20 pessoas.

Obrigada

Vinha Vino

Elilza Nóbrega

Edjane Domingos

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